Higonokami, cuchillo plegable japonés de acero inoxidable.
Los higonokami son cuchillos de bolsillo japoneses. Sirven para todo (como sacapuntas, injertador, pelador...) y su filo es temible. Me afeito regularmente el vello del brazo para demostrar su filo en las exposiciones.
La hoja es ligeramente curva, se abre y se mantiene abierta con el índice gracias a una pequeña palanca forjada en la masa de la hoja. El mango de latón está recubierto con un motivo de flores de ciruelo impreso en cuero de vacuno. El mango está perforado para poder pasar un cordón.
Hoja compuesta por un sándwich de aceros inoxidables: acero AUS8 en el núcleo (para el filo de la hoja) recubierto de acero SUS420.
Índice de dureza Rockwell: HRC59.
Hoja grande de 9,5 cm.
Mango de 12 cm.
Longitud del cuchillo abierto (mango + hoja): 21,5 cm.
Peso del cuchillo: 75 g.
Se entrega en una caja de madera de paulownia con ideogramas japoneses en la tapa que indican su procedencia.
Dimensiones de la caja: 4,7 x 16,8 x 2,3 cm.
Fabricado en Japón.
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